![]() |
| Wortel |
Makanan yang dimakan setiap hari bukan hanya untuk Komsumsi untuk mengenyangkan perut tetapi merupakan kebutuhan tubuh yang harus diisi, memenuhi aktivitas tubuh yang butuh nutrisi dan asupan gizi. Tubuh butuh asupan energi, vitamin, mineral setiap saat.
Dalam edisi kali ini kita kupas tipis-tipis khasiat tanaman yang bermanfaat untuk tubuh. Kita mulai dari:
1. Ubi Jalar
Walau asal tanaman ini berasal dari benua Amerika (Peru, Bolivia, Equador) tetapi Tanaman ini gampang ditemukan diseluruh pelosok tanah air. Ubi jalar adalah umbi akar yang lezat dan bergizi, merupakan sumber vitamin C. Ubi jalar warna ungu mengandung beta-karotenoid yang berkhasiat sebagai anti virus, anti kanker, dan anti oksidan yang nantinya dikonversi oleh tubuh menjadi vitamin A - melawan kankcer. Ubi jalar juga kaya akan vitamin E yang sangat baik untuk kulit.
2. Wortel
Wortel sarat dengan zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan mata dan penglihatan.Tanaman ini, aslinya berasal dari Asia Tengah dan Asia Timur tepatnya Afganistan dan Iran.
Wortel salah satu sumber beta-karoten terbaik yang dikonversikan oleh tubuh menjadi anti oksidan vitamin A. Vitamin ini berfungsi untuk memperkuat sel dalam melawan serangan virus, menumpas sel kanker, mencegah penyakit jantung dan menpertajam penglihatan. Vitamin K pada wortel penting untuk pembekuan darah dan penyembuhan luka, kandungan serat ya membantu pencernaan dan membuat jantung menjadi lebih sehat. Kromium dalam wortel membantu menstabilkan kadar gula darah berkhasiat mencegah diabetes dan hasrat mengkonsumsi makanan manis.


Komentar
Posting Komentar